Уважаемая редакция «Ленинской смены»!
Обращаюсь к статье «Ржаной хлеб – спасение для здоровья и возрождения Русской земли» академика Василия Сысуева, моего земляка, научного руководителя Федерального аграрного научного центра Северо-Востока, члена отделения сельскохозяйственных наук РАН (город Киров). Читаем: «Рожь растет на бедных почвах, эффективна на заброшенных 50 миллионах гектаров пашни. Было время, когда под рожь отводилось 29 миллионов гектаров, а сегодня нет даже одного миллиона гектаров для этой культуры, на которой Россия всегда росла и рожала детей. В ржаном хлебе грубого помола содержится 90% всех необходимых витаминов. Раньше мужики были здоровье и сильные, а сейчас ходят хлюпики. Вы забудете о врачах, ваши детишки будут пухленькими и упитанными. Губернатор ни разу не побывал в центре, хотя раньше всегда приезжал. Настоящий ржаной хлеб способствует нормальному функционированию организма. Русь называли «ржаным царством». Сегодня рожь остается важной культурой, способствующей здоровью населения».
Предлагаю губернатору Нижегородской области Г. С. Никитину засеять рожью земли, непригодные для пшеницы.
Я покупаю ржаной хлеб «Каравай», очень вкусный, стоит 50 рублей. Хочу выразить благодарность фирме «Каравай» в Нижнем Новгороде за замечательный хлеб. Я болела простудным заболеванием и поправилась благодаря «Караваю», а не таблеткам, которые стоят под 1000 рублей.
Клетчатка («чистильщик организма»), содержащаяся в ржаном хлебе, помогает при гиподинамии, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Она очищает от шлаков и, по данным финских исследований, может даже помочь в лечении онкологии. Ржаной хлеб был незаслуженно забыт в погоне за красивым, но пустым по содержанию белым хлебом. Ржаной хлеб дает треть калорий, четверть белка и половину углеводов в рационе, обеспечивает витаминами группы B, клетчаткой.
Очень прошу ознакомить Глеба Сергеевича с моей статьей. И надеюсь, рожью будут засеяны наши поля, а мы будем здоровыми и сильными.
С уважением, Г. Ф. ЯНУШКЕВИЧ,
Нижний Новгород